Starbucks (SBUX.US) odnotowuje pierwsze efekty planu naprawczego! Powrót Pumpkin Spice pobudza najwyższą tygodniową sprzedaż w historii Starbucks

Aplikacja Zhihong Finance APP poinformowała, że światowy gigant napojów kawowych Starbucks (SBUX.US) ogłosił, iż jesienna aktualizacja i wprowadzenie nowych produktów – w szczególności pełny powrót sezonowej serii Pumpkin Spice Latte – przyczyniły się do niezwykłego wzrostu sprzedaży, jakiego firma nie notowała od lat.

Według osób zaznajomionych ze sprawą, nowo mianowany dyrektor generalny Brian Niccol w wewnętrznej wiadomości do wszystkich pracowników Starbucks stwierdził, że ta linia produktów pomogła „osiągnąć rekordowy tygodniowy poziom sprzedaży w naszych własnych sklepach w Stanach Zjednoczonych, a jednocześnie uzyskać niezwykle silne wyniki sprzedaży w Kanadzie”.

Dla Starbucks, którego wyniki finansowe w ostatnich latach były słabe, jest to bez wątpienia bardzo pozytywna wiadomość. Firma stara się odwrócić trwający spadek sprzedaży.

Pod kierownictwem nowego CEO Niccola, który wcześniej stał na czele Chipotle Mexican Grill i doprowadził tę meksykańską sieć restauracji do rekordowej sprzedaży w całych Stanach Zjednoczonych, Starbucks wdraża w całym kraju kompleksowy „plan naprawczy”, koncentrując się na poprawie obsługi klienta, przebudowie menu oraz ciągłej aktualizacji kluczowych produktów sprzedażowych zgodnie z sezonem, a także zwiększaniu liczby miejsc siedzących, aby uczynić sklepy stacjonarne bardziej atrakcyjnymi.

Niccol w tej wewnętrznej wiadomości dodał, że amerykańskie sklepy sieci znacznie zwiększyły ogólną liczbę pracowników. Starbucks niedawno umożliwił pracownikom w USA pracę na zmianach lub rotację w większej liczbie sklepów, aby zapewnić mniejszą liczbę braków kadrowych.

Oprócz Pumpkin Spice Latte, tegoroczne jesienne menu Starbucks obejmuje również Pumpkin Cream Cold Brew, Iced Pumpkin Cream Chai oraz Pecan Crunch Oatmilk Latte. Dla Starbucks jest to zazwyczaj okres wzmożonej działalności i znacznego wzrostu sprzedaży – firma uważana jest za inicjatora jesiennego szaleństwa na punkcie dyni ponad 20 lat temu.

Na zamknięciu amerykańskiej giełdy w ostatni piątek, z powodu utrzymującej się słabej sprzedaży, cena akcji Starbucks spadła w tym roku o około 3,4%, zamykając się na poziomie 88,19 USD; tymczasem indeks S&P 500 wzrósł od początku roku o około 9,8%.

Niccol dąży do pełnego odwrócenia negatywnego trendu w wynikach Starbucks

W obliczu rosnących cen kawy, presji związanej z polityką celną Trumpa i innych wyzwań, Starbucks pod kierownictwem Niccola stara się odwrócić niekorzystny trend sześciu kolejnych kwartałów znaczącego spadku sprzedaży w tych samych sklepach. Oprócz zwiększania atrakcyjności kawiarni dla konsumentów, nowy CEO Brian Niccol dąży do ciągłej aktualizacji menu, zwiększenia liczby pracowników oraz wdrożenia kluczowych technologii upraszczających proces składania zamówień.

Na poziomie operacyjnym Niccol wdrożył już szereg istotnych zmian personalnych, od zaostrzenia zasad dotyczących ubioru baristów, przez redukcję około 1 100 pracowników korporacyjnych, po wymaganie od części z nich przeniesienia się do Seattle. Starbucks przyznał również niektórym menedżerom akcje o docelowej wartości 6 milionów dolarów, przy czym oczekuje się, że większe nagrody zostaną zrealizowane, jeśli uda się szybko przeprowadzić kompleksową transformację biznesu przy jednoczesnej kontroli kosztów.

Pod kierownictwem Niccola Starbucks podejmuje obecnie różnorodne działania mające na celu zwiększenie sprzedaży. Należą do nich powrót Pumpkin Spice Latte, modernizacja sklepów, ulepszenia aplikacji mobilnej i systemu zamówień mobilnych w celu poprawy doświadczenia klienta, a także wdrożenie modelu „Green Apron Service”, mającego na celu ujednolicenie i powtarzalność procesów transakcyjnych, sprzedaży i czasu obsługi klienta w kawiarniach. Starbucks twierdzi, że sklepy, które wdrożyły ten model, odnotowały poprawę w zakresie liczby transakcji, sprzedaży i czasu obsługi klienta.

Z punktu widzenia wyceny Starbucks nie jest tani – według prognoz analityków na rok fiskalny 2026 (do września 2026 r.) oczekiwany wskaźnik cena/zysk wynosi około 32. Analitycy uważają, że firma jest na drodze do powrotu do rentowności i proces ten postępuje. Jednak biorąc pod uwagę wysokie koszty związane z tą transformacją oraz poziom wyceny akcji, niektóre instytucje z Wall Street zalecają ostrożność inwestorom. Grupa Citi w raporcie badawczym dla inwestorów obniżyła cenę docelową akcji Starbucks ze 100 USD do 99 USD, utrzymując ostrożną rekomendację „neutralną”.